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2020年07月31日
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第四版:综合新闻
伏天持续 外卖“升温”
 作者:吴倩雯 浏览次数: 放大 缩小 默认

  本报讯(吴倩雯)夏令三伏是一年中最为炎热的时节,在持续的高温天气之下,不少市民选择在空调房里避暑,外卖成为了许多人的“救星”。7月29日,记者走上福鼎街头,探访高温之下的外卖“热度”。

  江滨路美食城汇聚了众多美食小吃,中午12时许,正值用餐高峰期,记者看到,美食城内的沿街商铺外停放着不少外卖送餐车。记者走进一家名为“温州林阿进肉饭”的快餐店,看到堂食区域约有一半顾客入座,在点菜区,店员们正在对照订单打包菜品,显得十分忙碌。该店负责人林先生表示,随着高温天气的来临,午间堂食的顾客变少了,外卖订单渐渐多了起来。“夏季我们店有一半的销售额都是来自外卖,平均一天能达到200多单,午餐单量是一天里最多的。”

  在一家餐饮店门外,饿了么骑手小张正在等待取餐。小张称,他从事外卖行业将近半年,平均一天能送50多单外卖,每天要在烈日下骑行将近100公里。说着,小张掀起胳膊处的短袖,记者看到,他的手臂已经晒出了一条明显的黑白分界线。

  入夏以来,午后成了小张最忙碌的时段。“中午的用餐高峰期一直到下午一两点,我2点左右简单吃个午饭,接着就要去送下午茶。”小张表示,到了夏季,奶茶、果汁等冷饮的外卖订单明显增多,14:00-16:00时段虽热,但同时也是下午茶订单的高峰期,为了多赚钱,他选择“趁热”接单。

  市民张馨月是一名办公室白领,每周要点10多次外卖,她笑称自己是“外卖重度依赖症患者”。由于公司离住处较远,张馨月一直选择留在公司午休,午餐也通过点外卖或到店堂食来解决。“以前都是选择就近找家店堂食,天热了以后就不想下楼了,点外卖更方便省时,而且也多些选择。”张馨月说。

  据福鼎美团外卖的城市经理林乃铭介绍,最近一个月以来,高温天气为福鼎地区的订单数量带来了15%的增长,其中奶茶、甜品、水果等品类销量增幅最大。时间段方面,受高温影响,11:00-13:00之间,用户下单量最多。

  “夏季是外卖订餐的一个高峰,目前福鼎地区美团外卖每日的交易量已经达到10000多单,尽管我们已经有300名左右的骑手,但还是在不断招人,希望将配送速度再提升一个新台阶,给顾客带来更优质的服务。”林乃铭表示。

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